Bonfanti Amarone
Efter en præcis udvælgelse af druer, anbringes druerne i kasser og sættes til tørre, for bl.a. at begunstige koncentrationen af sukkerarter. Druerne tørre i de traditionelle tre måneder før de presses. Druerne gennemgår en langsom gæringsproces, inden de placeres i egetræs barriques i mindst 36 måneder, og slutter modningsprocessen i flasken.
Beskrivelse
Beskrivelse
Vingården Bonfanti blev en realitet i år 2000, da Hr Bonfanti besluttede sig for at blive vinbonde. Efter mange år som stor entreprenør ønskede han sin egen vin som skulle bruges til eget forbrug og til venner, familie og firmagaver. Men folk var vilde med hans vin! Og forespørgsler på køb af de dejlige vine blev til hverdag og derfor købte han mere jord, og i dag kan vi betragte vingården som en lille fornuftig forretning.
Bonfanti Gran Lombardo Amarone er lagret i minimum 36 måneder.
Yderligere information
Yderligere information
| Land | Italien |
|---|---|
| Alkoholprocent | 16% |
| Lagringstid | 36 måneder |
| Størrelse | 75 cl |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.